Ergothionein (salann inmheánach mercapto histidine trimethyl)
ErgothionineIs frithocsaídeoir nádúrtha é (EGT) a fhéadfaidh cealla a chosaint i gcorp an duine agus is substaint ghníomhach thábhachtach é sa chorp.
I réimse cúram craicinn, tá airíonna frithocsaídeacha cumhachtacha ag ergotamine. Féadann sé fréamhacha saor in aisce a neodrú, damáiste ocsaídiúcháin a laghdú, cealla craiceann a chosaint ó fhachtóirí seachtracha comhshaoil, cabhrú le moill a chur ar aosú craiceann, agus leaisteachas craiceann agus radiance a chothabháil.
Chomh maith leis an réimse cúram craicinn, tá feidhm ag ergotamine freisin sa tionscal cógaisíochta. Mar shampla, i bhforbairt roinnt drugaí, is féidir é a úsáid mar chomhábhar cúnta chun cabhrú le cobhsaíocht agus éifeachtúlacht an druga a fheabhsú. I réimse an bhia, tá staidéir ann freisin a dhéanann iniúchadh ar an bhféidearthacht é a úsáid mar bhreiseán bia chun airíonna frithocsaídeacha bia a fheabhsú agus a seilfré a leathnú.
Tá sábháilteacht ard ag Ergothionein. I dtáirgí cúram craicinn, is gnách go n-athraíonn tiúchan na mbreiseán ag brath ar fhoirmle agus riachtanais éifeachtúlachta an táirge, go ginearálta idir 0.1% agus 5%.
Ról tábhachtach
Frithocsaídeach
Is féidir le Ergothionein freagairt go tapa le fréamhacha saor in aisce chun iad a thiontú go substaintí neamhdhíobhálach, agus ní chailltear go héasca é. Ag an am céanna, is féidir leis leibhéil frithocsaídeoirí eile a choinneáil (mar shamplaVC agus glutathione), rud a chosnaíonn cealla craiceann ó dhamáiste ocsaídiúcháin.
Is é a mheicníocht gníomhaíochta ná - OH (Fréamhacha hiodrocsaile), iain iarainn défhiúsacha chelate agus iain chopair a scaveneáil go héifeachtach, cosc a chur ar H2O2 ó ghiniúint - OH faoi ghníomh iain iarainn nó copair, bac a chur ar ocsaídiú haemaglóibin ocsaiginithe atá ag brath ar ian copair, agus freisin bac a chur ar déantar an t-imoibriú sárocsaídiúcháin a chuireann aigéad arachidónach chun cinn tar éis myoglobin (nó haemaglóibin) a mheascadh le H2O2.
Antiinflammatory
Is freagra nádúrtha cosantach coitianta ar spreagthaigh é an freagra athlastach laistigh den chorp, chomh maith le léiriú ar fhriotaíocht an chomhlachta i gcoinne fachtóirí díobhálacha. Is féidir le Ergothionein bac a chur ar fhachtóirí athlastacha a tháirgeadh, méid na freagartha athlastacha a laghdú, agus míchompord craiceann a mhaolú. Feidhmíonn sé éifeachtaí frith-athlastacha trí bhealaí comharthaíochta intracellular a rialáil agus trí chosc a chur ar léiriú géinte a bhaineann le hathlasadh. Mar shampla, le haghaidh craiceann íogair nó acne-seans maith, is féidir le ergotamine cabhrú le athlasadh a laghdú agus deisiú craiceann a chur chun cinn.
Cosc ar ghrianghrafadóireacht
Is féidir le Ergothionein cosc a chur ar scoilteacht DNA de bharr solas ultraivialait agus sárocsaíd hidrigine, agus féadann sé fréamhacha saor in aisce a scaveneáil freisin agus radaíocht ultraivialait a ionsú chun damáiste DNA a dhíchur. Laistigh den raon ionsú ultraivialait, tá tonnfhad ionsú ag ergothionein cosúil le tonnfhad DNA. Dá bhrí sin, is féidir le ergothionein feidhmiú mar scagaire fiseolaíocha do radaíocht ultraivialait.
Faoi láthair, léirigh staidéir iolracha gur comhábhar grianscéithe an-éifeachtach é ergotamine a fhéadfaidh damáiste don chraiceann ó radaíocht UV a chosc.
Giniúint próitéine collagen a chur chun cinn
Is féidir le Ergothionein méadú ar líon na fibroblasts a chur chun cinn agus sintéis collagen agus elastin a spreagadh. Cuireann sé chun cinn léiriú géinte collagen agus sintéis próitéin trí ghníomhachtú móilíní comharthaíochta áirithe laistigh de chealla.
Am postála: Lúnasa-08-2024
